معلومات العضو عروق جزائرية
معلومات إضافية دولتي : 
عملي : 
الجنس : 
عدد المساهمات : 5
العمر : 28
عدد النقاط : 15
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 08/04/2011
معلومات الإتصال | 
 موضوع: مُثلج المانجو الجمعة أبريل 08, 2011 8:44 am | |
| 
يكفي 4 أشخاص
المقادير:
- 375 جم سكر ناعم
- 125 مل عصير ليمون
- 500 مل ماء
- بشر قشرة ليمونة واحدة
- 6 ثمرات مانجو طازج (حوالي 1,5 كجم)
طريقة التحضير:
1- قم بتقشير المانجو وكشط كل اللب من البذور.ضع السكر الناعم وقشر الليمون وعصير الليمون والماء في طاسة،ثم ضعها على النار،واتركها تغلي بهدوء لمدة 5 دقائق،قم بإزالة الريم من فوق الخليط،واتركه حتى يبرد.
2- ضع شراب الليمون المبرد وقطع المانجو في المفرمة الكبيرة الملحقة بمحضر الطعام اليدوي اللاسلكي براون ماتيكويك 7،واخلط حتى يصبح المزيج ناعماً.
3- صب المزيج في وعاء عميق،وضعه في الفريزر لمدة 3-4 ساعات،حتى يصبح جامداً.
4- قم بإخراج المثلج من الفريزر،واتركه لمدة 10 دقائق،حتى يصبح من السهل تقديمه وتناوله بالملعقة.
| توقيع العضو : عروق جزائرية | |
|
|
معلومات العضو system33
معلومات إضافية دولتي : 
عملي : 
الجنس : 
عدد المساهمات : 564
العمر : 34
عدد النقاط : 2881
التقييم : 20
تاريخ التسجيل : 11/02/2011
معلومات الإتصال | | موضوع: رد: مُثلج المانجو الجمعة أبريل 08, 2011 3:55 pm | |
| |
|
منتديات حلمك 
